Mais um restaurante que fui conhecer em São Paulo.
O L’Entrecôte D’Olivier é daqueles restaurantes estilo bistrô francês que serve, em especial, o entrecote com batatas fritas. Com o clássico molho da carne e a saladinha na entrada, é uma refeição única, simples e de-li-ci-o-sa.
Confesso que sempre que encaro este “PF” fico bastante pesada, mas vale à pena.
A diferença deste para o famoso L’Entrecôte de Paris, que também tem em São Paulo, é que ele foi o primeiro na cidade e conta com a receita secreta e diferente do Chef Olivier Anquiere na carne. O molho é bem esverdeado e sente-se bem sabor de ervas.
Diferente também do outro restaurante, que eu nunca peço sobremesa, neste aqui não se pode é não pedir: mousse de chocolate!
Adorei a casa, moderna e leve, com toque de bistrô, e em especial o azulejo mega colorido da fachada.
O SITE é uma graça e conta todos os detalhes, com trilha sonora francesa…
Vejam:
Adorei esta parte e foi aqui que sentei, olhando para a rua
Voilá! Não peçam outra coisa, por favor… Este aqui é o prato da casa e você só tem o trabalho de escolher o ponto da carne, que o atendente escreve a inicial na toalha de papel da mesa. A minha era “ao ponto” e ele rabiscou “AP”
Além desta sobremesa ser muito comentada pelo sabor delicioso, o mais legal é que ela vem nesta taça gigantesca!
Bem durinha, achei muito gostosa
Para vocês verem o tamanho, ela do meu lado, hahaha
Bistro L’Entrecôte d’ Olivier $$
R Dr. Mário Ferraz, 17 – Jardim Europa, São Paulo